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Como bom gordo, aguardei com expectativa o retorno da “Copa do Mundo de Sabores”, promo\u00e7\u00e3o sazonal do McDonalds, um dos patrocinadores-master da Fifa. Durante este animado per\u00edodo, os chefs subordinados ao palha\u00e7o Ronald criam lanches alusivos aos times que disputam o Mundial. Vou mais longe: gordos entusiasmados com estes sandu\u00edches diferentes s\u00e3o capazes de lembrar quais eram os especiais desde seu primeiro lan\u00e7amento no Brasil, em 2002.<\/p>\n
\u00c9 uma pena que as mentes criativas da empresa n\u00e3o aproveitam a oportunidade para inventarem sabores realmente ex\u00f3ticos, coisas como Mc\u00c1frica (hamb\u00farguer de ant\u00edlope e molho especial zulu) ou McEslov\u00e1quia (hamb\u00farguer de cordeiro, bacon, queijo de ovelha), entre outras bombas cal\u00f3ricas respeit\u00e1veis. Para 2010, mudou o nome da brincadeira (agora \u00e9 “Favoritos McDonalds”), e por tabela, um bol\u00e3o valendo R$ 2 milh\u00f5es – na pr\u00e1tica um sorteio, j\u00e1 que voc\u00ea precisa de sorte para pegar um palpite fact\u00edvel.<\/p>\n
Agora, por mais que alguns dos sete novos sabores sejam realmente gostosos, quero registrar aqui minha indigna\u00e7\u00e3o. Como levo muito a s\u00e9rio o lema “tradi\u00e7\u00e3o \u00e9 tradi\u00e7\u00e3o”, tinha absoluta convic\u00e7\u00e3o de que voltaria n\u00e3o apenas o McBrasil, como tamb\u00e9m sua base principal: o hamb\u00farguer de calabresa. Alguns achavam apimentado; outros, como eu, pediam dois e comiam na hora. Pois o McBrasil realmente est\u00e1 na lista, mas… Sem a calabresa!!! Como assim?!?<\/p>\n
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<\/div>\nEnfim, vamos dar uma repassada hist\u00f3rica nos sabores, com direito a uma breve an\u00e1lise totalmente parcial.<\/p>\n
2002: McAlemanha<\/b>. H\u00e1 oito anos, a rede trouxe pela primeira vez sua vers\u00e3o requintada de “hot dog”: tinha salsich\u00e3o, muita salada e molho de mostarda \u2013 era um dos melhores daquela Copa.<\/p>\n
2006: McIt\u00e1lia<\/b>. Bastante familiar: polpettone recheado com queijo e molho pomodoro, al\u00e9m de uma fatia de tomate. Bem parecido com o desse ano, mas em outra data…<\/p>\n
2010: McAlemanha<\/b>. Parecid\u00edssimo com 2002: salsich\u00e3o, molho de mostarda, mix de folhas (eufemismo para “saladinha”), maionese e queijo mussarela no p\u00e3o especial. Bastante saboroso!<\/p>\nSegunda<\/h2>\n
2002: McUSA<\/b>. Nenhum sandu\u00edche norte-americano deve ser bom. Naquela Copa, era estranho, mas gordurosamente interessante: hamb\u00farguer, molho barbecue, cebola, picles, bacon e queijo cheddar.<\/p>\n
2006: McFran\u00e7a<\/b>. Esse vem sempre com alguma expectativa, j\u00e1 que os franceses s\u00e3o tidos como ex\u00edmios gourmets. O daquela \u00e9poca tinha frango empanado, molho quatro queijos e salada. Ou seja, apenas ok.<\/p>\n
2010: McEspanha<\/b>. In\u00e9dito! Provei e curti, apesar do tempero forte. Tem fil\u00e9 de merluza empanado, molho de tomate com alcaparra (quer dizer, apenas sabor de alcaparra) e mix de folhas (saladinha, p\u00f4!) no p\u00e3o especial.<\/p>\nTer\u00e7a<\/h2>\n
2002: McFran\u00e7a<\/b>. A ess\u00eancia se mant\u00e9m, mas o primeiro era muito menos enfeitado (e bem gostoso) que a vers\u00e3o 2006: tinha fil\u00e9 de peito de frango, maionese, queijo roquefort e uma misteriosa fatia de queijo processada com tr\u00eas sabores: prato, cheddar e provolone.<\/p>\n
2006: McArgentina<\/b>. Um dos poucos que n\u00e3o comi, tanto pelo pa\u00eds quanto pelo sabor. Hamb\u00farguer de churrasco com molho vinagrete (na verdade, uma gel\u00e9ia vagabunda) salada, tomate e queijo emmenthal. Bem diferente da atual vers\u00e3o do…<\/p>\n
2010: McArgentina<\/b>. Ainda n\u00e3o provei, mas deve ter melhorado bastante. Num p\u00e3o especial, temos hamburguer, queijo mussarela, tomate, mix de folhas (saladinha, n\u00e9?), bacon em tiras e o “molho chumichurri” – que desta vez est\u00e1 no pa\u00eds certo, ao contr\u00e1rio de 2006.<\/p>\nQuarta<\/h2>\n
2002: McIt\u00e1lia<\/b>. Definitivamente, este mudou pra melhor. A primeira vers\u00e3o n\u00e3o tinha o polpettone recheado: era um sandu\u00edche meia boca com hamb\u00farger, tomate, salame peperoni e maionese.<\/p>\n
2006: McInglaterra<\/b>. Ta\u00ed um lanche que parece n\u00e3o ter agradado em nada… O McInglaterra tinha fil\u00e9 de peixe, molho de lim\u00e3o, alface e tomate. Bem light – quer dizer, talvez tenha ficado light demais.<\/p>\n
2010: McFran\u00e7a<\/b>. Em sua terceira metamorfose: queijo emmenthal, fil\u00e9 de frango empanado, “melt de cream cheese com ervas”, mix de folhas (voc\u00ea j\u00e1 sabe, n\u00e9?), tomate e queijo parmes\u00e3o ralado no p\u00e3o especial. No meu singelo ponto de vista, \u00e9 o melhor desta nova safra.<\/p>\nQuinta<\/h2>\n
2002: McJap\u00e3o<\/b>. Esse eu definitivamente n\u00e3o comi: era uma homenagem aos donos da casa. Tinha frango empanado, molho teriaki e salada. N\u00e3o faz sentido um sandu\u00edche japon\u00eas sem cara de sushi ou alga.<\/p>\n
2006: McUruguai<\/b>. S\u00f3 apareceu naquela Copa por uma raz\u00e3o: a empresa optou por escalar os campe\u00f5es mundiais. Curiosamente, o Uruguai n\u00e3o disputou o Mundial da Alemanha! Talvez por isso tenham desleixado tanto: hamb\u00farguer tipo churrasco, salada, tomate, queijo, bacon e o “molho chimichurri” do pa\u00eds vizinho… <\/p>\n
2010: McBrasil<\/b>. Mudaram n\u00e3o s\u00f3 a data, como tamb\u00e9m sua alma. Quiseram lhe dar um ar de “lanche de est\u00e1dio”, com hamburguer de pernil, molho de maionese temperada, queijo mussarela, tomate, mix de folhas (alface, repolho… A porra da saladinha) e cebola fresca no p\u00e3o especial. Ficou ok, mas nem de longe alcan\u00e7a o saboroso hamb\u00farguer de calabresa.<\/p>\nSexta<\/h2>\n
2002: McBrasil<\/b>. Era pra ser campe\u00e3o, ter sotaque arretado. Hamb\u00farguer de calabresa, molho de tomate, cebola e o misterioso queijo processado de tr\u00eas sabores. Apesar da minha prefer\u00eancia, meio mundo reclamou: era temperado demais.<\/p>\n
2006: McBrasil<\/b>. Tradi\u00e7\u00e3o \u00e9 tradi\u00e7\u00e3o, p\u00f4: calabresa, tomate, cebola, duas fatias de queijo e o famigerado “p\u00e3o bola”. Reitero, parafraseando aquela mocinha perdida num show irrelevante: tir\u00e1-lo da sele\u00e7\u00e3o foi uma “puta falta de sacanagem”.<\/p>\n
2010: McEstadosUnidos<\/b>. Ou simplesmente McUsa. Das saborosas sextas de outrora, s\u00f3 restou o “p\u00e3o bola”. Dentro, aquela norte-americanizada b\u00e1sica: hamb\u00farguer, molho barbecue (com gosto de fuma\u00e7a), o j\u00e1 insuport\u00e1vel mix de folhas, cebola fresca e cheddar. Volta, calabresa!!!<\/p>\nS\u00e1bado<\/h2>\n
2002: McAr\u00e1bia!!!<\/b>. Felizmente, a receita dessa bomba ficou perdida em algum ponto in\u00f3spito entre as areias aben\u00e7oadas por Al\u00e1. Tinha quibe, salada, mussarella e gergelim no molho e no p\u00e3o preto. Esse j\u00e1 foi tarde.<\/p>\n
2006: McAlemanha<\/b>. Experimentaram uma substitui\u00e7\u00e3o interessante, em homenagem ao ent\u00e3o pa\u00eds-sede: saiu o salsich\u00e3o, entrou a costelinha de porco, com direito a tradicional mostarda escura, salada, cebola, tomate e queijo emmenthal. Era muito bom!<\/p>\n
2010: McIt\u00e1lia<\/b>. Ao menos uma coisa boa: o melhor das duas vers\u00f5es anteriores reapareceu no final de semana. P\u00e3o bola, polpetone recheado, molho de tomate e manjeric\u00e3o, fatias de pepperoni e queijo parmes\u00e3o ralado. Simples, mas muito saboroso!<\/p>\n